مارشملو
عن الوصفة
مارشملو جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 كوب سكر
- 1/3 كوب عسل نحل او شراب ذرة
- 0.5 كوب ماء
- 3 ملاعق كبيرة جيلاتين بودر
- ذرة ملح
- فانيليا
طريقة التحضير
-
1
ننقع الجيلاتين بنص كوب ماء دافئ ونتركة قليلا
-
2
نضع السكر علي العسل ونص كوب ماء علي النار لحوالي 8دقائق
-
3
وبعد ذلك وباستعمال مضرب البيض الكهربائي نضع الخليط الساخن بالتدريج علي الجيلاتين
-
4
حتي يصبح قوامة متماسك ويكون قد برد تماماً
-
5
نكون حضرنا صينية مبطنة بالاسترتش ومرشوش عليه نشا بوفرة
-
6
ونصب الخليط ونساوية ونرش علي وجهة نشا مرة اخري ويترك مدة من 4الي6 ساعات
-
7
وبعدها نقطعة بالشكل ايلي تريدينة
-
8
والف هنا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
